Receitas
Dieta Dukan Receitas – Frango
Você iniciou ou está pensando em começar a fazer a dieta dukan, porém não tem muita noção do que preparar para comer?
Dieta Dukan Receitas. Aqui vão 3 receitas de frango de pura proteína para você já adicionar ao seu caderninho de receitas dukan.
Asas de frango crocante (ataque)
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Rende: 2 porções
Ingredientes
- 70 ml de shoyu light
- 6 asas de frango
- 1 dente de alho amassado
- 4 colheres (café) de cravo, canela, pimentão, anis estrelado e funcho
- 1 colher (café) de gengibre picado
- 1 colher (sopa) de adoçante liquido
Modo de Preparo
1Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e misture bem
2Deixe marinar durante 2 horas, sempre mexendo a cada 30 minutos para espalhar melhor o tempero.
3Agora coloque em uma forma assadeira e leve ao forno pré aquecido em 200º.
4Assim que as asas começarem a dourar (de 5 a 10 minutos), vire-as deixando cozinhar por mais (5 a 10 minutos).
Sushi de presunto de frango ao kani (ataque)
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: sem cozimento
Rende: 4 porções
Ingredientes
- 9 fatias de presunto de frango
- 18 palitos de kani (2 paplitos por fatia)
- cebolinha
Modo de Preparo
1O preparo é muito simples. Basta enrolar os palitos de kani no presunto de frango junto com a cebolinha.
2Depois é só cortar em fatias, como sushi.
3Coloque na geladeira por 5 minutos e sirva com molho de soja light.
Espetinho de frango com mostarda (ataque)
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Rende: 4 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de mostrada
- 1 colher (café) de suco de limão
- ½ dente de alho picado
- 1 cubo de caldo de frango
- 4 peitos de frango
- 1 colher (café) de amido de milho
- 500ml de leite desnatado
Modo de Preparo
1Corte os peitos de frango em cubos médios e coloque em um recipiente.
2Em uma tigela separada, misture os outros ingredientes: suco de limão, mostarda, alho, e o caldo de frango diluído em água quente.
3Jogue no frango ¾ do molho e misture bem. Deixa em descanso por 2 horas na geladeira.
4Assim que der as 2 horas de descanso, retire o frango da geladeira e coloque os cubos de frango em um espeto e leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 200º e deixe assar por 15 minutos.
5Em uma panela, adicione o que sobrou do molho e adicione o leite misturado com o amido de milho. Leve a panela em fogo médio até engrossar o molho. Sirva.
